Дождливые будни и солнечные выходные ожидают Приморье на данной для нас недельке

Латвийцы хотя бы раз в жизни просили прибавку к зарплате

Узбекистан: на личной птицефабрике выращивают африканских страусов

Очень редкая специализация у фермерского хозяйства «Мургак» Бухарского района, выращивающего японских перепелов и африканских страусов, докладывает pv.uz.

Управляющий хозяйства - выпускник Самарканд­ского сельскохозяйственного института по специальности зоотехник-птицевод Мубин Махкамов много лет проработал на разных птицефабриках области. Набрался опыта, нужных познаний, которые ему понадобились в осуществлении давней мечты - открытии своей птицефабрики.

В столичном «Узэкспоцентре» сначала сегодняшнего года Мубин Махкамов познакомился с таковым же инициативным ташкентским птицеводом, который предложил ему заняться разведением африканских страусов. И вот сейчас к японским перепелам не так давно добавились 6 особей экзотических для нашего края птиц - два самца и четыре самки африканских страусов, которые отлично ощущают себя в специально приготовленных птицеводами вольерах.

Получаемые яичка закладываются в инкубаторий для пополнения страусинного стада. Мубин Махкамов уверен, что новейший проект развития птицеводства будет содействовать наиболее полному ублажению потребностей населения в диетической продукции.

Ранее в СМИ сообщалось, что спец ферма по разведению темных африканских страусов «ZEROBLOOM» находящаяся в горном Бостанлыкском районе Ташкентской области, по разведению страусов хочет в 2013 году экспортировать свою продукцию.

Мясо страуса - это единственное красноватое мясо с чрезвычайно низким содержанием холестерина и жиров. Энтузиазм к его поставкам проявляют рестораны и супермаркеты Ташкента и остальных городов Узбекистана.